J’ai des perdreaux au carnier; pour la salade nous comptons sur vous; pour les champignons aussi,

Le cafe! dites-moi si on peut boire quelque chose de meilleur? Rien! Rien! –Il y a a cela une raison, dit l’ermite, c’est que cette graine toute brulee et par consequent couleur de negre fut apportee au berceau de Jesus par un des rois mages, celui qu’on nomme Gaspard, et qui etait noir comme. . . l’ame de Simon. CHAPITRE XXXVII Ou l’on verra que les habitants d’une bourgade predestinee, appelee _Gonfaron_ ou _Gonfleron_, en Provence, ont invente la montgolfiere, a la forme pres. L’ermite etait un ancien valet de ferme, un faineant venu on ne sait d’ou, qui avait eu (comme tant d’autres en maint autre lieu) l’idee de s’affubler d’une mechante robe de bure, de se ceindre les reins d’une corde et d’attendre les pelerins, devots a Notre-Dame-des-Anges, pour tirer d’eux quelques petits profits. Il habitait une cahute ou il fit entrer les amoureux, et commenca de preparer leur repas. Maurin tira de son sac deux perdreaux sur quatre qu’il avait gardes de sa chasse de la veille; et Tonia se mit a plumer, tandis que l’ermite allumait le feu et que Maurin taillait en brochette une tige de bruyere. L’une des extremites se terminait en une double fourche, propre a maintenir, fixee a la brochette, la perdrix qui devait etre suspendue verticalement par l’autre extremite, au bout d’une cordelette, devant le feu de bruyere et de pignes. L’ermite prit dans son placard de la salade fraiche et un mechant huilier, coupa trois croutons de pain qu’il frotta vigoureusement avec une gousse d’ail pour etre mis dans la salade ou ils prennent le nom, manceau ou bressan, de _chapons_. Puis il posa sur un gril d’admirables champignons de pins, bien sains, couleur de safran, et les arrosa d’huile vierge. Tout en vaquant a ces preparatifs et a d’autres, l’ermite jacassait: –C’est ici, dans notre eglise de Notre-Dame-des-Anges, que fut dite par M.

Pignerol, cure de Pignans, chasseur et cavalier, drive-master.com la fameuse messe restee celebre sous le nom de _Messe de la Lievre_. .

. Je l’ai connu, ce Pignerol; je la lui ai servie plus d’une fois, la messe. Il arrivait ici a cheval, sautait a bas de sa monture, sa soutane haut retroussee laissant voir des culottes de velours gris cotele; il la relevait ainsi, toute la jupe sur son bras, de peur qu’elle s’accrochat a ses grands eperons; et, en entrant dans l’eglise, il allait poser d’abord, avec une genuflexion, sa cravache sur l’autel. –Ce n’etait pas bien, dit la pieuse Tonia.

–C’etait sa maniere, dit l’ermite, et le bon Dieu le prenait comme il etait. . . Le plus souvent sa chienne Franquette, la bonne Franquette comme il l’appelait, une courante fameuse pour les lapins dans tout le pays, s’asseyait ou se couchait sur la premiere marche de l’autel (je vous ferai voir la place) et regardait son maitre pendant toute la ceremonie, avec une patience un peu melee. . .

« Un jour,–c’est une histoire, celle-la, bien connue en Provence!–un jour, comme il en etait a la communion, ou le pretre dit par trois fois ces paroles: « _Domine non sum dignus_ », coupees par trois appels de clochette que sonne le servant, un coup seul, puis deux ensemble, puis trois a la suite, M.

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